Olio Extravergine d’Oliva Classico Principe Pignatelli
€5,00 – €72,00
Olio Extravergine d’Oliva Classico Principe Pignatelli
Blend ottenuto in prevalenza da varietà autoctone accuratamente selezionate. La raccolta, effettuata in parte per brucatura a mano e in parte con scuotimento meccanico, preserva l’integrità delle olive. La spremitura a freddo, effettuata entro le 12 ore dalla raccolta, con frantoio a ciclo continuo e ad una temperatura inferiore a 27°C, assicura standard di qualità elevati.
Descrizione
Olio Extravergine d’Oliva Classico Principe Pignatelli
Blend ottenuto in prevalenza da varietà autoctone accuratamente selezionate. La raccolta, effettuata in parte per brucatura a mano e in parte con scuotimento meccanico, preserva l’integrità delle olive. La spremitura a freddo, effettuata entro le 12 ore dalla raccolta, con frantoio a ciclo continuo e ad una temperatura inferiore a 27°C, assicura standard di qualità elevati.
Principe Pignatelli Classico
Olio Extra Vergine d’Oliva
Fruttato medio. Fruttato medio, verde, elegante.
Al gusto morbido con sentori di erba tagliata ed erbe aromatiche. In equilibrio amaro e piccante. Pulito e fresco sul palato. Provenienza: Molise
Cultivar: leccino, paesana bianca e paesana nera
Tipo di raccolta: brucatura a mano e agevolata
Metodo di estrazione: a freddo in ciclo continuo
Colore: giallo/verde
Abbinamenti: di grande versatilità per gli abbinamenti, ideali per i legumi, le verdure, i crostacei, il pesce al forno, le carni rosse ed
i formaggi stagionati
Formati disponibili da 100 ml fino a 5 L (3 e 5 L in latta)
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 100 ml, 250 ml, 3 L, 5 L, 500 ml, 750 ml |
