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- Alimenti e Bevande, Condimenti e salse, Conserve e Sott'olio, Salse e condimenti
- AMAVÈ – MONDOVÈ
- €2,90
- AMAVÈ Dalla creatività della chef La Stella Veg nasce la rivisitazione completamente vegetale della ricetta "amatriciana" che non farà rimpiangere l'originale. Il sapore e il gusto sono noti, la chef vi ha aggiunto quel tocco di leggerezza e originalità che saprà conquistarvi. DESCRIZIONE L’AMAVÈ, acronimo di amatriciana vegetale, è un sugo al pomodoro arricchito da tofu biologico 100% italiano. realizzato dalla chef La Stella Veg. L’idea di utilizzare il tofu deriva dalle molteplici proprietà che questo ingrediente possiede, ancora sottovalutate dalla cucina occidentale. Fonte…
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- Alimenti e Bevande, Condimenti e salse, Conserve e Sott'olio, Salse e condimenti
- SOIAVÈ – MONDOVÈ
- €2,90
- SOIAVÈ Il ragù più simile al ragù che ci sia. Questa volta lo chef Michele Granuzzo ci sorprende e decide di utilizzare la soia, che viene insaporita ed arricchita dalla salvia, dall’alloro e dal rosmarino. Il risultato è semplicemente sorprendente. Provate per credere. DESCRIZIONE La prima volta che abbiamo assaggiato questo sugo realizzato dallo chef Michele Granuzzo siamo rimasti semplicemente sbalorditi. “Scusa Michele, ma sei sicuro di non aver messo dentro carne?”. Premesso che il nostro obiettivo non è emulare il…
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- Alimenti e Bevande, Pasta artigianale
- Rigatoni con Farina di Semola di grano duro – MULINO DELLE CAVE
- €2,20
- Rigatoni con Farina di Semola di grano duro Trafilata al bronzo Molitura a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Farina di semola di grano duro, acqua
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- Alimenti e Bevande, Pasta artigianale
- Gnocchi con Farina di Solina – MULINO DELLE CAVE
- €2,20
- Gnocchi con Farina di Solina Trafilata al bronzo Molitura a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Farina di solina, acqua
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- Alimenti e Bevande, Pasta artigianale
- Zito napoletano con Farina di Semola di grano duro – MULINO DELLE CAVE
- €2,20
- Zito napoletano con Farina di Semola di grano duro Trafilata al bronzo Molitura a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Farina di semola di grano duro, acqua
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- Alimenti e Bevande, Pasta artigianale
- Pacchero liscio con Farina di Semola di grano duro – MULINO DELLE CAVE
- €2,20
- Pacchero liscio con Farina di Semola di grano duro Trafilata al bronzo Molitura a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Farina di semola di grano duro, acqua
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- Alimenti e Bevande, Pasta artigianale
- Fettuccelle con Farina di Solina – MULINO DELLE CAVE
- €2,20
- Fettuccelle con Farina di Solina Trafilata al bronzo Molitura a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Farina di solina, acqua
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- Alimenti e Bevande, Pasta artigianale
- Fusillone con Farina di Farro – MULINO DELLE CAVE
- €2,40
- Fusillone con Farina di Farro Trafilata al bronzo Molitura a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Farina di farro, acqua
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- Alimenti e Bevande, Pasta artigianale
- Casereccia con Farina di Farro – MULINO DELLE CAVE
- €2,40
- Casereccia con Farina di Farro Trafilata al bronzo Molitura a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Farina di farro, acqua
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- Alimenti e Bevande, Farine, Farine e cereali
- Farina di Farro – MULINO DELLE CAVE
- €3,00
- Farina di Farro Macinato a pietra Ricca di fibre Lavorazione artigianale Ingredienti: Grano tenero
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- Alimenti e Bevande, Condimenti e salse, Conserve e Sott'olio, Salse e condimenti
- Cicoria campestre Bio sott’olio – BIOSAPORI
- €4,98
- Cicoria campestre Bio sott'olio Lasciati sorprendere dai prodotti biologici molisani lavorati dal fresco! Consigli d'uso: antipasti a base di salumi, formaggi stagionati e baccalà in umido o in bianco. Peso: 250 g Ingredienti: Cicoria, Olio extra vergine d'oliva, Aceto di vino bianco, Sale, Aglio e Peperoncino.
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- Alimenti e Bevande, Condimenti e salse, Prodotti al tartufo
- Olio al Tartufo nero – 250ml – Arbor Iovis
- €12,99
- Il condimento, dal gusto delicato ma deciso del tartufo nero di alta qualità, rappresenta una vera ed autentica specialità gastronomica. L'utilizzo di olio extravergine di oliva, con aromi naturali, senza coloranti e conservanti, consente di salvaguardare l’aroma autentico del tartufo nero. Condimento con cui è possibile migliorare, anche quotidianamente, i propri piatti preferiti, ideale per bruschette è indicato per insaporire primi piatti, insalate, carni, pollame, gratin di patate, zuppe di legumi e carni rosse alla brace. Il Molise è una delle…
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