VEGAN FRIENDLY vol.11 % VEGAN CUVÈE EXTRA DRY Il colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli, frutto di una selezione di uve vendemmiate a mano un po’ acerbe, danno come risultato questo spumante dai profumi eccezionalmente intesi, floreali e delicatamente fruttati, esaltati ulteriormente dal perlage fine e resistente. In bocca l’equilibrio tra acidità, sapidità e residuo zuccherino rende questa cuvèe piacevole e briosa. Servizio: Ideale a 6-8°, è ottimo per aperitivi e cibi leggeri, paste e torte salate. Perfetto con il…
ROSATO EXTRA DRY 11 % 6/8° Il colore rosato scarico, derivante da una breve e fredda macerazione, non nasconde però l’intenso bouquet di frutta a pasta gialla, piccoli frutti rossi, con sentori floreali di rosa e violetta. Al palato si presenta fresco, leggermente sapido, piacevole. Servizio: Ideale a 6-8°C, è ottimo sia come aperitivo, sia con crostacei o insalate di pesce. Perfetto per i dessert di frutta. Gradazione alcolica: 11% vol
PROSECCO DOC EXTRA DRY 11 % 6/8° Dal colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente che esalta i suoi profumi, freschi, eleganti, con sentori di frutti a polpa bianca e fiori bianchi; in bocca il connubio tra bollicine, dolcezza e acidità dà una sensazione armoniosa al vino, che si esalta nel retrogusto floreale e fruttato finale. Servizio: Ideale a 6-8°C, è ottimo sia come aperitivo, sia a cibi leggeri di carne e pesce. Gradazione alcolica: 11% vol
Il nostro primo vino Falanghina ottenuto dalla vinificazione in anfora di terracotta. Colore giallo paglierino, bouquet avvolgente. L’elevazione in anfora esalta in particolar modo la naturale freschezza del vino. Questa Falanghina rende omaggio alla città di Isernia. Colore giallo paglierino carico con aromi audaci di fiori di agrumi e sapori di mela e pera. Fresco, ben equilibrato con spiccate note minerali.